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統計—梅雨季華東、華北對蝦養殖情況
發布時間:2016/6/25 19:49:10    來源:農財寶典     編輯:成真    發表評論(0)
核心提示:這兩天,江南、華南大部地區“桑拿天”來襲,高溫黃色預警持續“拉響”,浙江中南部、福建大部等部分地區最高氣溫可達37-39℃。6月23日下午,江蘇省鹽城市阜寧、射陽部分地區突遭龍卷風
央視新聞報道,這兩天,江南、華南大部地區“桑拿天”來襲,高溫黃色預警持續“拉響”,浙江中南部、福建大部等部分地區最高氣溫可達37-39℃。6月23日下午,江蘇省鹽城市阜寧、射陽部分地區突遭龍卷風、冰雹、雷雨大風、短時強降水和強雷電等強對流災害天氣,部分地區風力達到12級,造成重大傷亡損失。夏季高溫酷暑天氣強勢駕到,與此同時,6月份華東一帶步入梅雨季,而這個時期是華東、華北一帶對蝦養殖生產高峰期,高溫+頻繁的雨水天氣會對一帶水產養殖業帶來怎樣的影響呢?
農財寶典-新漁網記者 廖斌、彭日立、楊玲
  
關鍵詞:

雨水頻繁、推遲投苗、大棚面積增加、爆棚、弧菌感染、偷死、長得慢、空腸空胃、紅體、肝胰腺萎縮

江蘇如東:直放苗成功率高于鍋爐苗

常規問題、爆棚、外塘正常

雖然直放苗還沒賣完蝦,但從目前賣蝦的情況來看,其成功率應該高于鍋爐苗。單個棚賺1萬元的養殖戶不在少數。不少人對于今年的蝦苗質量非常認可,尤其是一些規范的品牌蝦苗。
  
盡管很多養殖戶都能賺錢,但養殖過程中病害也不少。有行業人士說,主要是弧菌超標、氣泡病、轉肝期沒轉好等常規問題,也有行業人士介紹一兩天內“爆棚”(蝦幾乎死完)的問題比較明顯。加上此前有人介紹的弧溶血弧菌與腸孢子蟲問題,問題確實不少。不同產區情況應該有所差別。
  
2015年,不少鍋爐苗養殖戶賣完蝦之后,都養了一次中造蝦,但成功率比較低,很多養殖戶今年都不會再養,直接進入秋苗養殖。外塘養殖目前暫時沒太多病害,比較正常。
  
上海:發病率達50%-60%

弧菌感染、偷死、長得慢

  
5月份,上海雨水比較多,不少對蝦已經發病。進入6月份傳統的梅雨季節,發病的池塘更加多。據當地業內人士介紹,上海外塘兩造蝦模式中的早造蝦發病率估計達到了50%-60%,主要是弧菌感染、偷死等常規病害。這些蝦多數已經有1.5-2個月,普遍為100-150支/尾。發病的蝦中,大約有三分之一已經排塘,估計還會有更多蝦排塘。
  
此外,今年部分養殖戶還反映出現了蝦慢大與規格不均勻的問題。據了解,蝦長得慢的情況去年比較明顯,非常普遍,今年雖然減少很多,但還是有一定數量。
  
目前,五四農場等地一造蝦為主的產區,養殖時間比較短,加上雨水多,控料也比較多,問題還不明顯。
  
浙江:小棚分外塘情況堪憂,6月發病率接近7成

推遲投苗  雨水頻繁  大棚面積增加  空腸空胃  偷死  紅體 
 


整體來看,浙江蕭山地區大棚今年投苗時間跟去年差不多,而受前期低溫天氣影響,水溫偏低,小棚標粗和外塘直放推遲10天左右。
  
受6月份暴雨、高溫天氣影響,華南地區蝦病暴發;華東一帶進入梅雨季節,蝦病也開始增加。蕭山大多數都是沙土,底泥沉積較厚,曬塘經常會出現溢水情況,實際曬塘效果也不明顯,加上很多養殖戶對于今年蕭山外河水水質好轉持過于樂觀態度,清塘、消毒、調水等工作稍顯馬虎,導致現階段出現較多空腸空位、偷死以及肝萎縮等癥狀。
  
根源生物浙江區域經理衛震反映,今年浙江前期溫差與去年相當,但是雨水更多,倒藻情況頻發,有些塘雖然看起來不明顯,實際上料臺掛臟嚴重,死藻發黏泡沫過多,底泥發黑發臭,蝦在五公分左右規格就開始出現嚴重腿黃等情況。
  
根據行業人士分析,由于政府工業開發征用,浙江對蝦養殖面積陸續縮減(去年減少5000-6000畝),不過,減少面積主要來自外塘,搭棚養殖面積卻在增加:據農財寶典統計數據,在整體養殖面積減少情況下,去年蕭山大棚增加1000畝、小棚增加2000-3000畝左右,今年整體大棚養殖面積再增約三分之一。
  
據了解,今年蕭山大棚主要以空腸空胃偷死為主,2成多有大小嚴重不勻,長大不等情況,紅體較少,目前養殖基本結束。外塘放苗集中在4月中下旬至5月底,目前發病較少,趨于平穩。小棚標粗分外塘放苗時間主要集中在4月初至4月中旬,標粗半個月至20天左右,受天氣影響嚴重,前期水溫偏低,大部分小棚蝦分出去后飼料投喂量增量較慢,另外,整個5月份下雨天數接近20天,應激較大,小棚分外塘目前情況堪憂,6月初開始,發病率接近7成,截至目前,死亡排塘率4成左右,主要以空腸空胃、偷死為主,最近紅體發病率有上升趨勢,大部分養殖戶計劃6月月底和7月初開始抓活水蝦。
  
山東濰坊:提前1個多月發病

推遲投苗  發病提前  空腸空胃  肝胰腺萎縮
  
受天氣影響,長時間水溫過低,今年各地投苗時間普遍推遲,山東濰坊也不例外,據前期調研數據,今年當地大棚蝦大多在五一后才開始投苗(5月份基本完成投苗工作),投苗時間推遲了10天左右,與土塘蝦幾乎同步放苗時間。據《農財寶典》記者了解,今年整體投苗時間推遲也跟當地養殖模式的改變有很大關系,受天氣影響,從4月中旬開始即有不少養殖戶開始用大棚標粗土塘苗,縮短土塘養殖周期,由此影響了大棚養殖放苗進度。
  
根據調查,由于近期雨水頻繁,6月份蝦塘開始出現發病現象,比去年提前20-30天左右,加上今年推遲投苗的時間,實際發病時間提前1個多月。除了跟往年一樣出現的空腸空胃,今年發病對蝦還有紅須紅尾、肝胰腺萎縮等癥狀。
  
湖北:投苗率80%以上 

標粗放外塘  穩定 

 
截至6月下旬,湖北對蝦的投苗率已經達到80%以上,受氣候條件限制,湖北投苗時間最遲將在7月15日前完成,否則難以在天氣變冷前賣蝦。目前大部對蝦處于標粗放外塘的階段,目前仍然沒有大規模病害發生,對蝦的生長情況穩定。
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