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統計—廣西早造對蝦養殖成績驚艷:成功率高達八成,創五年來新高
發布時間:2016/6/27 10:16:14    來源:農財寶典     編輯:成真    發表評論(0)
核心提示:今年廣西養殖成功率普遍比較高,整體成功率高達6成,局部區域成功率甚至高達8成以上,比如兩個“白龍”(防城的白龍和北海的白龍)。得益于高成功率和堅挺的蝦價,大部分的客戶都獲利頗豐
今年廣西養殖成功率普遍比較高,整體成功率高達6成,局部區域成功率甚至高達8成以上,比如兩個“白龍”(防城的白龍和北海的白龍)。得益于高成功率和堅挺的蝦價,大部分的客戶都獲利頗豐,只有2成左右屬于保本(微利)或微虧,真正虧損比較大的養殖戶不足兩成,這個成績近十年來在整個廣西都是比較罕見的。
  
相比前幾年普遍不足2成的成功率,今年廣西早造蝦成功率顯得有點驚艷。 “幸福來得有點太突然”,據湛江恒興珊瑚飼料有限公司的片區經理林木反映:往年的EMS、長不大、偷死等普遍現象今年很少見,就拿近幾年困擾養殖戶的“白便”來說,今年雖然也有一定比例的蝦發生白便等現象,但今年整體上“白便”現象比往年大幅減少,而且往年一旦發生白便,很難處理,就算控制穩定后蝦基本也加不上料,往往發生白便的都會損耗嚴重。今年發生白便的蝦也是用類似去年的處理方式,但處理后基本加料沒問題,而且損耗很少。除了養殖成功率高,今年蝦價也比較堅挺,料比比往年大幅度降低,養殖正常的普遍料肉比0.8~1左右(往年料肉比基本1.3以上甚至更高)。
  
雖然今年廣西早批蝦養殖整體上成功率比往年大幅提高,但還是呈現出一個比較明顯的現象:有些村鎮整片都好但相隔不遠的地方卻整片都養得很差,有些甚至只隔一條馬路卻呈現一邊基本百分百成功,另一邊卻一邊倒的幾乎無蝦可收的現象。比如西場的后港橋,去年養得很差,今年周邊區域養殖形勢一片大好,但是后港橋區域今年早造蝦養殖依然毫無起色;也有些地方比如欽州的牡蠣坳,去年在周邊都養得很差的情況下獨樹一幟,養得非常成功,今年情況卻剛好相反,周邊普遍大獲成功,但牡蠣坳反而養得很差,成功率不足2成……


對于今年廣西養殖比較成功的原因,眾說紛紜,難以定論,歸納起來比較“靠譜”的原因主要有如下幾點:
  
放苗推遲、養殖期間氣候比較穩定
  
今年廣西普遍放苗較遲往年推遲半個月到一個月,推遲放苗無形中避開了3月到4月的雨水集中期,加上今年氣候相對穩定,雨水相對少,下雨基本以陣雨為主,陰雨連綿不絕的狀況較少,北風、低壓風暴等惡劣天氣也比較少,可謂“風調雨順”、“天佑蝦農”。
  
苗種質量明顯提高
  
廣西基本上以一代優質苗為主。據多地的養殖戶反應,今年早期試水、試苗時觀察活力和成活率都比較高,投放后苗的生長也比較均勻,上料快,很少有早期偷死現象。有不少人認為苗質量的提高一定程度上歸功于今年廣西的苗價在年初的漲價(一代苗漲了20元/萬尾以上,本地苗也漲了10元以上),漲價后養殖戶選擇更謹慎、投苗密度也適當降低,苗場也更注重質量與市場表現,漲價后苗場方有更多的空間去進行親蝦的挑選與更新換代,注重幼體質量、選用更優質餌料等(據恒興863苗場相關人士透露,苗場在親蝦的選擇、培育孵化,幼體的淘汰率、蝦苗的質量等方面都做了很多改善,市場反饋也非常理想。這也從側面印證了苗種好的這個說法)
  
養殖理念的改進
  
經歷了連續多年的養殖低迷,養殖戶越來越理性,不但苗種選擇更謹慎,放苗的密度也更合理,普遍以低密度,養大蝦為主,土塘放苗密度3-4萬尾/畝(往年4-6萬尾/畝),高位池也基本8-10萬尾/畝左右(往年基本10萬尾/畝以上),密度比往年有了較大的降低。
  
需要注意的是:由于近幾年的養殖比較差,廣西很多地方都出現了2-4成左右的空塘棄養現象(個別地方比如合浦西場由于進不到咸水空塘率甚至接近5成),空塘棄養的都是條件差、養殖理念相對差的近乎被淘汰的,還有些空塘是今年早春放過一兩批苗不成功而空塘棄養的。所以今年廣西早春蝦是在除去比較高的空塘率前提下才達到了目前看起來比較高的成功率。

相對來說,7月份才是決定廣西今年第二造蝦甚至是整年是否成功的“關鍵節點”,進入7月份,存塘蝦大蝦基本起捕完畢,大部分以剛放十多二十天的小蝦為主,正值“病害高發期”,又迎來了真正的高溫“烤驗”,藍藻、水質、病害等往年令人頭疼的問題是否能順利渡過,決定了廣西第二造蝦也是最后一造蝦的成敗(廣西的冬棚蝦很少,基本可以忽略不計)。
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